□孙连宇
学校食品安全与营养健康事关学生身体健康,关乎家庭幸福。康平县委巡察组通过深入调查走访,发现学校食堂存在不少问题,立即开展教育系统食堂专项整治行动,“利剑”显关爱,守护学生“舌尖上的安全”。
都说“民以食为天”,食品安全大于天,责任重于泰山。康平县纪委监委从民族未来的高度、社会和谐稳定的角度、关爱每个孩子健康的态度,将责任“置顶”,为工作“加餐”,做好学生餐巡察整改“后半篇文章”,让孩子们在充满能量的阳光下茁壮成长。
守护学生“舌尖上的安全”,离不开一套严谨、科学的风险防控体系。学生用餐环节多、链条长,需要学校严格规范食堂加工制作全过程。康平县纪委监委深入调研分析,并督促教育部门立行立改,同时继续完善防控体系,压实主体责任,进行全方位整改,力求从源头防范化解食品安全风险,达到治标又治本的目的。
学生“舌尖上的安全”牵动亿万家长的心,也牵动党中央的心。习近平总书记强调,各级党委和政府及有关部门要全面做好食品安全工作,坚持最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,增强食品安全监管统一性和专业性,切实提高食品安全的监管水平和能力。各级纪检监察机关要切实履行监管责任,做到守土有责、守土负责、守土尽责,“四个最严”就一定能够落实到校园食品安全工作中。
在康平县纪委监委的监督推动下,教育部门主动担当作为,以“家长”身份对学生就餐情况进行实时监督,通过上线“阳光食堂”,不仅明厨亮灶让家长放心,更有效防范了从学生口中“抢食”的违纪违法行为发生。这种保障学校食堂食品安全的长效机制,将监管覆盖至每个环节,将风险隐患警钟及时“敲起来”,把食品安全责任“担起来”,使问责追责更加“硬起来”,必将能管好“天大的事”,让学校安心、家长放心、学生舒心。